锁酒店招工为由,向山东、湖北安徽等地人社部门电话咨询发现,客房服务员确属需先证再上岗的职业。酒店员工中,不仅房服务员,餐厅服务员前厅服务员都得持证上岗。若酒店还有餐饮服务,面点师、烹调师都必须取人社部门颁发的职业资格证。湖北一家酒店负责人坦言,酒店饮行业从业“陈子聪甩肉63斤”高?任德峰表示,约比平时餐成15%。每到过年,冰鲜价格基本不会出现大波,但菜活鲜都会上涨比如冬笋,现在斤只8-10元,到春节前,就变成40元了,蔬菜活鲜都不能提前准,肉菜张子上可能只有一道,成本然上去了。不过,在任德峰看来,原材料成本冰山角,人工
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